Pràctiques i formació, tertúlia

En el Tastos de Cuina d’avui conversem amb Carles Juncosa del 7detu, Gina Iscla de la Reineta, Alfons Reyes del Museu del Vermut i en Jordi Escoda que va ser cuiner, conversem sobre el tema de les pràctiques en establiments de restauració. Què en pensen ells? En van fer? Com les recorden? Si ho voleu saber, sentiu-lo i feu-nos saber la vostra opinió, però, sobretot, sobretot… Bon profit

Llegir més "Pràctiques i formació, tertúlia"

#reusvermuttime, trobada de blocaires gastronòmics

El Tastos d’avui es fa ressó d’una trobada de blocaires gastronòmics que visitarà la nostra ciutat aquest dissabte. Escolteu a la Glòria Mohedano (nototsónpostres) i a la Marta Jubert  (padenous)  i no deixeu de seguir l’event a través de l’etiqueta #reusvermuttime. Gaudiu-lo i, sobretot, sobretot… Bon profit….

Llegir més "#reusvermuttime, trobada de blocaires gastronòmics"