La Ganxet Pintxo, més qualitat que quantitat

La Ganxet Pintxo de Primavera a punt pel seu segon cap de setmana. Aquest dijous era el dia per fer el balanç de l’edició de primavera i també per anunciar, alguna novetat ja amb la mirada posada cap a l’edició de la tardor. Així hem sabut que l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Cambrils se sumarà a l’operatiu de la Ganxet Pintxo.

L’edició d’aquesta primavera compta amb 48 bars i restaurants i 7 més que ofereixen menús de tapes, l’any passat n’eren 71 en total. Tot i així, el president de laCambra, Issac Sanromà ha anunciat amb sorpresa que la majoria dels establiments ha doblat els pinxos servits durant el primer cap de setmana.