Xavi Veciana, restaurant Balandra

El Tastos de Cuina d’avui es desplaça al Serrallo de Tarragona, concretament al carrer d’Espinach on us descobrirem la passió per la cuina del Xavi Veciana ‘alma mater’ del restaurant Balandra. Gaudiu, escolteu-lo i, sobretot, sobretot… Bon profit.